10-15分钟。
蔬菜水果等食物中都会有不同程度的农药残留，即便是有机蔬果，也可能因为土壤或水源迁移而存在少量农药，尤其是草莓这种水果，生长的距离靠近地面，更容易残留农药或尘土等脏物，需要充分清洗干净才能吃，而用盐水浸泡可以杀死部分细菌，但不能泡太久，以免草莓品质降低，一般泡10分钟左右为宜，最多不超过30分钟。
不适合大量食用草莓的情况
1、草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜多食。
2、草莓性凉，肠胃虚寒、大便滑泻的人不宜多食。
3、草莓含鞣酸，若与海鲜同食会降低海鲜蛋白质的营养价值，还可能导致腹痛、恶心、呕吐等症状。
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