可以放,以下是乌鸡汤的具体做法。
主料:枸杞适量、乌骨鸡1只
辅料:葱姜适量、料酒适量、食盐2小勺、食盐2小勺
步骤:
1、备好食材、乌骨鸡洗净
2、将乌骨鸡、葱姜放入锅中,倒入适量清水
3、移至燃气灶上加盖大火
4、滚开倒入适量料酒、加盖转小火继续
5、约炖至10分钟放入鸡胗、鸡肝
6、大火顶开后转小火继续
7、待炖至差不多时,用筷子戳下,能戳动就表示鸡肉已熟烂了
8、这时加些食盐调味
9、最后再加点枸杞、炖个2~3分钟既可关火
10、成品