骨头汤富含脂肪、维生素、矿物质、骨胶原、骨黏蛋白等，一般来说，每100克冬瓜骨头汤含有：热量（大卡）50.82。
排骨汤纯汤水热量是不低的，至于每一百克多少，不好回答，只能问营养师，得到满意的答复。
排骨,还是要有肉的。
