您好，从能量上来讲土豆不是高能量的食物，而且含有的脂肪也是比较低的；但是它含有丰富的碳粉，升糖指数比较高；是可以适量的作为主食进食的；但是注意不要多吃，每次控制在一百到一百五十克即可；同时烹饪的方式选择煮、蒸为好。
