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取小麦500克，烘干后还有428克。问这种小麦的烘干率和含水率
取小麦500克，烘干后还有428克。问这种小麦的烘干率和含水率
2025-12-17 23:44:29
推荐回答（1个）
回答1：
烘干率 = 428除以500 = 85.6% 含水率 = 1 - 85.6% = 14.4%
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