1.猪蹄洗净 去毛2.一分为二3.再切4.佐料5.焯水6.高压锅内放水 料酒7.放入佐料8.放入猪蹄 12分钟9.捞出佐料 再放罗汉果1个 酱油2勺 少许盐小火炖10.去骨 切碎11.装入容器 浇入汤汁 冷却即可