材料：-鲜奶油1杯-牛奶1杯-砂糖1/3杯-吉利丁粉1汤匙-香草精1茶匙-小杯或模具步骤：
1.在锅中，将鲜奶油、牛奶和砂糖倒入，小火加热。
2.将吉利丁粉加入一小碗中，倒入1/4杯的温水，搅拌至吉利丁粉完全溶解。
3.将吉利丁粉溶液倒入锅中，搅拌均匀，加入香草精。
4.将混合物倒入小杯或模具中，放入冰箱冷藏2-3小时或过夜。
5.将冰淇淋从小杯或模具中取出，放入碗中即可食用。提示：-如果你想要更加浓郁的口感，可以多加一些鲜奶油。-如果你想要更加甜美的口感，可以多加一些砂糖。-如果你
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用料
牛奶 100克
淡奶油 60克
奶粉 25克
玉米淀粉 10克
白糖 10克
用具：不粘锅、硅胶铲、筛子、雪糕模具1个。
步骤 1
不粘锅中倒入100ml牛奶，然后加入10克白糖和18克玉米淀粉搅拌均匀。
步骤 2
开火将牛奶烧开以后转为小火，用铲不停搅拌，牛奶会变得很粘稠。
步骤 3
用筛子过滤一下，倒入雪糕模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上即可。
步骤 4
香浓牛奶布丁雪糕做好，无添加，放心给孩子吃。
步骤 7
开吃前淋上了一层巧克力酱。
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食材清单
牛奶 150毫升 、 淡奶油 150克 、 奶粉 35克 、 玉米淀粉 8克 、 糖 20克。
烹饪步骤
1/4
把所有材料混合在一起，手动打蛋器搅拌均匀。
2/4
液体过滤到小奶锅里。
3/4
小火不断搅拌至浓稠。
最后一步
放凉后倒入模具，冷冻一晚（6小时以上），脱模。
