虾爬子蒸5到10分钟即可。
将虾爬子清洗干净，水烧开后放入锅中大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。
虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩，但是由于虾爬子的大小差异以及蒸锅、容器等差异，为了避免虾爬子没蒸熟，蒸10分钟是最安全的。
特别是家里有老人、小孩或者消化能力较弱的人，蒸10分钟也能避免出现消化不良的情况。
蒸虾爬子开锅几分钟熟 扩展
蒸十分钟即可，具体做法如下：
1· 虾爬清洗干净，冷水上锅蒸。
2· 放入蒸锅后，轻轻洒一点椒盐在虾爬身上。
3· 大火煮开转小火，蒸十分钟后就熟了。装盘开吃喽。
蒸虾爬子开锅几分钟熟 扩展
大概5分钟就可以了，海鲜不能蒸的时间太长，否则肉质就老了，你看到虾爬子外壳颜色发生变化了就可以了，千万不要蒸的太久
