手冲指的就是用手工的方式去制作咖啡滴滤就如其名字，水通过滤纸滴到杯子里，叫做滴滤一个是一种制作方法，一个是一种制作的方式，不要混淆滴滤可以是手工的也可以是用电动咖啡壶的，而手工去用滴滤的方式做咖啡一般会被称作手冲。
对于不太讲究的我来看，没太大区别，我几乎都是在网上买的炭烧味摩卡咖啡，三合一速溶的，直接用开水冲即可，蛮方便的，味道也好。
好像没什么区别吧。
