什么种类的牛奶最好？

辉山乳业产的鲜博士牛奶最令人放心，因为辉山乳业是全国唯一一个靠自养奶牛产奶来生产的。但是恐怕外地人吃不到，因为鲜牛奶保质期很短，无法运输太远。
其它品牌牛奶都是复原奶（奶粉兑水而成），顶多是散户奶（养奶户养牛产奶，厂家去收，然后运输到生产厂，这样环节多，质量难保。三聚氰胺事件就是在这个环节出现的）。
蒙牛的特伦苏其实就是散户奶，只不过是控制较严的散户奶。因为蒙牛没有自养奶牛，你去呼和浩特郊区的蒙牛盛乐基地看一下便知。
而且，呼和浩特当地人都说，凡是放上几个月不坏的牛奶，都不是什么好奶。这话虽然过于绝对，但确有道理。
你把那些保质期长的牛奶煮一下，再稍凉一下，哪有什么奶皮？而我们小时候喝的订的鲜奶就有奶皮。
辉山的鲜博士就有奶皮，因为那是厂家从澳洲进口数万头奶牛产下的，保质期很短，2-4天，必须在冰箱里冷藏。价格在沈阳不贵，250ml
1.8元。
500ml瓶装鲜奶的更好（和国外鲜牛奶一样的形式）
不信你试试。
辉山的牛初乳也非常好，营养特别高，有免疫蛋白。
好东西我一定要向各位宣传一下。

鲜奶当然最好,刚刚挤出来的那种,没有经过任何加工,不过也不要长期只吃一种类型的,换着吃,补充不同的营养,比如,酸奶也不能少!

鲜奶当然最好！其次是酸奶。

光明比较好