【用料】雪耳25克，木瓜1个，北杏15克，南杏20克，冰糖适量。
【做法】(1)先将雪耳清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用。
(2)木瓜削去皮，去籽，用清水洗干净，切成小块状，备用。
(3)南、北杏去衣，用清水洗干净，连同以上材料一齐放入炖盅内，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上炖盅盖，放人锅内，隔水炖至材料熟人味，即可食用。
【功效】此汤有滋润养颜、养阴润肺之功。可使女子保持皮肤稚嫩，防止皱纹、衰老过早出现；或用于睡眠不足，烟、酒又多，燥热咳嗽，干咳无痰，甚至痰中带血丝等病症。
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